Odwiedziliśmy szczęśliwe kozy, żyjące na:
Koziej Farmie Złotna, którą prowadzą koło Morąga Katarzyna i Grzegorz Łaski
Ideą, która przyświeca gospodarzom jest powrót do źródeł, do czystej, nieskażonej chemią zdrowej żywności. Realizują ja już od etapu uprawy roślin, poprzez karmienie zwierząt zdrową, ekologiczną karmą, po troskliwą nad nimi opiekę.
Mówią: „Nasze kozy są szczęśliwe, bo pasą się swobodnie na osiemnastu hektarach aromatycznych łąk wokół siedliska”.
W czasie pobytu towarzyszyli nam gospodarze, oprowadzali po gospodarstwie, opowiadali o swoich podopiecznych, o produkcji wyrobów z mleka koziego, kupiliśmy trochę serków. To był dobry pomysł aby odwiedzić to miejsce. A tak na marginesie to okazało się, że nie wiele wiemy o kozach…….np że:
– kozy posiadają prostokątne źrenice, które zapewniają im szeroki zakres widzenia,
– są inteligentne i potrafią rozwiązywać problemy,
– zwierzęta te są przeżuwaczami, mają cztery żołądki i żywią się różnorodnymi roślinami, preferując krzewy i drzewa.
– rodzą się z zębami i są zagniazdownikami, szybko stając się niezależnymi,
. kozy są zwierzętami stadnymi, znane z opiekuńczości wobec swoich młodych i złożonego życia emocjonalnego.
– kozy zostały udomowione około 10 000 lat temu, a dzisiaj istnieje na całym świecie ponad 200 domowych ras kóz.
– kozy pojawiają się w mitologiach różnych kultur, symbolizując płodność, szczęście i bogactwo, a także odgrywając ważną rolę w mitologii nordyckiej.
– skóry kozie były wykorzystywane w czasach biblijnych do produkcji pergaminu, a pierwsi hodowcy używali ich do tworzenia pojemników na wodę i wino.
